gettone telefonico antico

il  caro gettone telefonico ,se non lo usavi per

 telefonare 


potevi pagare altro ,50 lire era il suo valore ,lo ricordi?

Gli zoccoli a fasce ,era la moda dell'estate degli anni 60

Gli zoccoli a fasce ,era la moda dell'estate 

degli anni 60.....

Voi avete mai avute questi zoccoletti io 

no....

Adesso sono così non sono cambiate 

molti ad oggi guardate

pollo con patate al forno buon appetito

pollo con patate al forno 

buon appetito

Anguria e nespole frutte di stagione che bontà

mMmMmMmmM VOGLIAAAAAAA DI 

ESTATEEEEEEE 

Chi ne vorrebbe una fetta in questo 

                  momento?

Uno spuntino dopo pranzo ci vuole !!

favorite una nespola ?

Polpette "Braciole calabresi"

Polpette "Braciole calabresi"

Devo dire che sono molto gustose...
Ingredienti:
400 gr circa di macinato di manzo
90 gr circa di grana padano
2 uova
2 fette di pane toscano ammollato in acqua
30/40 gr di pangrattato
prezzemolo qb
sale
pepe
noce moscata
olio per friggere
Esecuzione:
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamate.
Formate con l'impasto ottenuto delle polpette ovali.
Mettete a scaldare l'olio in una padella, e una volta pronto, tuffate le polpette.
Friggete ( devono assumere un colore marrone scuro come in foto)
Scolate bene e servite.

IL GIOCO DELLA PIGNATA TRADIZIONI

Il gioco della ''pignatta'' Tradizioni:
Sono molti a ritenere che le origini del gioco della "pignata" affondano nella storia della scoperta del Nuovo Mondo: si narra infatti che, all'inizio del XVI Secolo, i missionari spagnoli arrivati nelle Americhe, utilizzarono la "piñata" per attirare i nativi alle loro cerimonie.
Tuttavia, sembra invece che gli indigeni avessero già una tradizione simile per celebrare il compleanno della divinità della guerra, infatti, alla fine dell'anno i sacerdoti aztechi collocavano nel tempio un recipiente di argilla adornato di piume colorate e pieno di piccoli tesori: quando la pignatta veniva rotta, i tesori in essa contenuti cadevano ai piedi degli dei.

I Maya, invece, usavano praticare un gioco in cui i partecipanti, con gli occhi bendati, dovevano colpire un recipiente di argilla sospeso con una corda.

Molte sono le versioni delle origini che danno a questo gioco.L'origine è medioevale Anche qui in Calabria questo gioco si fa a Carnevale " U' Ruppa Pignata " E ci si divertiva un mondo Io non sono mai riuscita a romperne una . Oggi, come tante cose andate perse , anche questa bella tradizione ha perso gran parte della sua originalità e significato .

RICETTA PIZZA CALABRESE!!!

Pizza alla calabrese
Amalgamate la pasta con lo strutto, il pepe nero, il sale, quindi dividetela in due parti. Con una foderate una teglia, unta di strutto e riempitela con un composto preparato facendo cuocere i pomodori con l’olio, aggiungendo alla salsa ottenuta il tonno, le alici diliscate e spezzettate, le olive e i capperi. Coprite con il resto della pasta, cospargete la superficie con fiocchetti di strutto e fate cuocere in forno ben caldo fino a quando si sarà formata una crosta dorata.

Ingredienti:

600-700 g di pasta di pane

200 g di pomodori pelati

150 g di tonno sott’olio

100 g di strutto

50 g di alici salate

50 g di olive nere snocciolate

50 g di capperi

olio extravergine d’oliva

pepe nero

sale
provatela a farla con il pomodoro fresco a crudo,tagliato

 a listarelle,tonno ,olive nere denocciolate ed un pizzico 

di origano. sarà meno pesante e più 

gustosa,specialmente fredda! E' così che la 

preparo...ogni volta è un successo... Emoticon smile